我前段時(shí)間去別的地方吃了一些燴面,是路邊攤的,感覺特別的好吃,我回來后一直想學(xué),可是好幾次都沒有成功。燴面片是如何制作的呢?
燴面片是一種小吃,北方是比較喜歡的一種食物,燴面片的營養(yǎng)不是很多,因?yàn)闋Z面片含有的淀粉是比較多的,會(huì)產(chǎn)生比較多的脂肪,如果活動(dòng)量比較大的人是可以吃燴面片的,因?yàn)闋Z面片的熱量是比較多,可以及時(shí)的補(bǔ)充體力,做燴面片需要的原料有面粉,水,鹽等,一開始是要和面,和面的時(shí)候要適當(dāng)?shù)募尤胍恍},然后把面切成一片一片的,然后開始煮湯,把西紅柿,雞蛋,芹菜,紅蘿卜丁等等爆炒后加入水,等水開了就可以放面,等水再次開了就可以吃了,味道很好,面也不會(huì)太軟,口感好。