麥飯石粥是我們常見(jiàn)的一種粥，有著非常豐富的營(yíng)養(yǎng)。經(jīng)常吃麥飯石粥是可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，麥飯石粥是老少咸宜的食物。麥飯石粥有很多的做法，我們今天就來(lái)介紹一下。
麥飯石粥
【來(lái)源】驗(yàn)方
【原料】麥飯石100克，大米100克。
【制作】先將麥飯石搗碎成粉粒狀，加水浸泡半小時(shí)后，放火上煮沸，用紗布濾取汁去石。再將淘洗干凈的大米放入鍋內(nèi)藥汁中，用文火煮至米爛成粥。
【用法】每日2次，早晚餐服用。
【療效】健脾和胃，清熱去濕，能促進(jìn)身體的新陳代謝，減緩人體衰老過(guò)程。麥飯石含有十幾種人體必需的微量元素，被稱(chēng)為“長(zhǎng)壽之寶”。常服此粥可治療貧血、胃病、腦動(dòng)脈硬化及高血壓等病。對(duì)頑固性皮膚病也有一定療效。
上面就是關(guān)于麥飯石粥的制作方法以及它的一些滋補(bǔ)保健功效，希望大家通過(guò)這些介紹可以更好的了解麥飯石粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
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