杜仲是很常見的一種中藥，具有強身健體的功效，經常食用還能養生保健。很多人在使用杜仲的時候，都是放到中藥里面，或者是做一些藥膳用來調理身體。杜仲是一種草本植物，它的皮也就是杜仲皮及藥理價值也特別高。那杜仲皮的功效與作用及食用方法有哪些呢?下面就是詳細介紹嘍。
1.杜仲皮功用主治
補肝腎、強筋骨、安胎。治療腰肌酸疼、足膝萎弱、小便余瀝、陰下濕癢、胎漏欲墮、胎動不安、高血壓等。
2.杜仲皮含有17種游離氨基酸，其中有7種是人體必需但是又不能合成的，利用杜仲皮泡茶、泡酒喝可以補充這類氨基酸。
3.杜仲皮含有B2和微量的維生素B1，以及銅、鐵、鈣、磷、硼、鋅等13中元素，這些都是人體所必需的，適當服用杜仲皮可以預防疾病，具有很好的保健作用。
4.杜仲皮還可以促進新陳代謝和熱量消耗，從而使體重下降，降低中性脂肪，具有很好的預防衰老、強身健體的作用。
5.杜仲皮還具有食用作用，在煲湯的時候加一些杜仲皮不僅味道更鮮美還能補充多種身體所必需物質。杜仲皮可以煎湯直接服用，還可以煎湯，將湯汁做成各種藥膳，比如杜仲羊肉湯，還可以輔助其他中草藥泡水喝，比如杜仲枸杞子茶，杜仲五味子茶，杜仲桑葉茶。
如果您不知道杜仲皮的功效與作用及食用方法有哪些，相信看了上面的介紹之后應該明白了吧，可見杜仲皮是很珍貴的一種藥材，有利于人身體的健康。大家在煲湯或者做藥膳的時候可以添加一點，如果您覺得中藥味影響口感的話，可以放一些紅糖進行調味。
