紅葡萄酒就是采用了葡萄汁或者葡萄果汁做出來的酒，紅葡萄酒因為味道非常的好，而且顏色比較喜慶所以受到人們的喜愛。紅葡萄酒有非常高的食用價值，只要我們不要喝太多，懂得控制總量的話，那么紅葡萄酒絕對能夠帶給我們健康的身體。
紅葡萄酒有保護我們心臟的好處而且紅葡萄酒還能起到美容和抗氧化的功效，常喝紅葡萄酒能夠降低我們的膽固醇并且還有預防癌癥的好處。
葡萄酒含有糖、醇類、有機酸、無機鹽、維生素等營養物質，對人體發育有不同的補益;
葡萄酒是唯一的堿性酒精性飲品，可以中和現代人每天吃下的大魚大肉以及米面類酸性食物，降低血中的不良膽固醇，促進消化;
葡萄酒中含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物，可防止動脈硬化和血小板凝結，保護并維持心腦血管系統的正常生理機能，起到保護心臟、防止中風的作用;
紅葡萄酒中含有豐富的單寧酸，可預防蛀牙及防止輻射傷害。飲用葡萄酒對女性有很好的美容養顏的功效，可養氣活血，使皮膚富有彈性;
紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，能消除或對抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用，經常飲用還可預防老年癡呆;
葡萄皮中含有白藜蘆醇，其抗癌性能在數百種人類常食的植物中最好。這種成分可以防止正常細胞癌變，并能抑制癌細胞的擴散。紅葡萄酒正是由葡萄全果釀制的，故是預防癌癥的佳品。
上文我們介紹了什么是紅葡萄酒，我們知道紅葡萄酒不但好喝而且顏色也很喜慶，所以紅葡萄酒是非常受歡迎的一種酒，紅葡萄酒有非常高的食用價值，常喝紅葡萄酒能起到抗衰老和抗癌癥等功效，雖然紅葡萄酒的酒精不需要胰島素的代謝，但是長期喝酒始終對肝臟不好，所以糖尿病人盡量不要喝紅葡萄酒。
