1、嬰兒謹慎食用高致敏的食物
嬰幼兒尤其是3歲以下的嬰幼兒由于皮膚粘膜的通透性強，消化功能較弱，很容易因為食用高蛋白食物消化不良而引起過敏，所以嬰兒應該慎吃雞蛋、牛奶、海鮮、魚等高致敏食物。
2、就醫
如果出現比較嚴重的食物過敏反應如腹部劇烈疼痛、呼吸不暢，應該盡快送往醫院進行治療和搶救。
3、平時多吃抗過敏的食物
富含維生素C的水果如柑橘、菠蘿、蘋果、柑橘，這類水果中的維生素C含有天然抗組胺劑，具有抗過敏的作用。如菠蘿所含菠蘿蛋白酶能抵御炎癥，一周吃5個蘋果可以有效改善肺功能，減輕食物過敏引起的呼吸困難。
4、止癢、消腫
如果出現皮膚瘙癢、紅斑或皮膚潮紅時，應該采取必要的手段進行止癢消腫。如果過敏反應比較輕，可以自行使用1%氫化可的松軟膏、皮炎平霜等。
5、脫離過敏原
如果出現食物過敏反應，首先在確認過敏原后應該理解停止食用該種食物，即脫離過敏原。
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